Encuentro Campeones de España en Montilla

Este año el plato fuerte de las jornadas de exhibición de distintos estilos de corte será el Encuentro Campeones de España en Montilla que se llevará a cabo el domingo 4 de noviembre.

A las 12.30 horas dará comienzo la exhibición de los primeros 6 campeones de España de la ANCJ (Asociación Nacional de Cortadores de Jamón).

¿Quiénes serán los participantes?

Francisco Robles de Madrid y campeón de España en 2009.

Florentino Mateos de Santa Olalla de Cala (Huelva) y campeón de España en 2010.

Anselmo Pérez de Salamanca y campeón de España en 2011.

David Lavado de Montánchez (Cáceres) y campeón de España en 2012.

Jesús García de Monesterio (Badajoz) y campeón de España en 2013.

José Manuel Hidalgo de La Rinconada (Sevilla) y campeón de España en 2014.

Cada uno de ellos mostrará su punto de vista a la hora de cortar un jamón.

Será en el Recinto ferial de Montilla junto a “Envidarte”.

Encuentro Campeones de España en Montilla

El fin de semana cuenta además con un programa de actos durante el 3 y el 4 de Noviembre, aquí podéis consultarlo.

Sábado 3 de Noviembre

10.00 horas: “Quedada de Vespas” procedente de Lucena, Puente Genil, Baena y Montilla. Con desayuno molinero.

11.00 horas: Salida de Vespas hacia el lagar de “Los Raigones”.

12.00 horas: Mesa redonda en el salón de actos sala “Enviarte”.

¿Qué supone una denominación de origen para un territorio?

El papel del consejo regulador en los territorios Montilla Moriles y Los Pedroches.

Moderador: Manuel Bellido. Presentador del programa de televisión de ATV “Una de Cine” (Canal Sur).

Componentes de la mesa:

Enrique Garrido: Gerente de la denominación de origen protegida Montilla Moriles.

Juan Luis Ortiz: Secretario de la denominación de origen protegida Los Pedroches.

Francisco Robles: Gerente de las bodegas Robles.

Jesús Vigorra: Presentador de Canal Sur Tv.

Charo Gutiérrez: Editora y presentadora de Canal Sur Tv.

Javier Ojeda: Cantante Danza Invisible.

14.30 horas: Llegada al recinto ferial de la “Quedada de Vespas”

(…)

(Miriam López Ortega para Jamón Lovers).